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 #2010年3月のメニュー

ディナー


※ 画像はイメージです  

弥生の会席料理

お一人様 5,800(税サ込)

食前酒
桜酒
先付
あぶり太刀魚のポン酢霙和え
前菜
焼目若筍田楽
自家製サーモンマリネ
真つぶ時雨煮
吸椀
ほたてのすり流し
造り
本日の鮮魚盛り合せ
焼物
サヨリ一夜干し
ずわいかに味噌焼き
煮物
自家製百合根万頭
桜海老あん 彩野菜
揚物
桜海老の変り天婦羅
食事
桜風味のにぎり三貫 銀生姜
甘味物
桜のパフェ仕立


弥生の小会席料理
お一人様 3,600(税サ込)

前菜
旬菜三種
造り
本日の鮮魚三点盛り
焼物
真鯛のナンプラー焼き
煮物
蛤と三つ葉の韓国風酒蒸し
豆腐、舞茸、生麩、ニンニク唐辛子
揚物
海老と帆立のあられ揚げ
彩り野菜 美味出し
食事
葉山葵ご飯 香の物 味噌汁
甘味物
桜のシフォンケーキ 桜クリーム添え


和食堂 四季彩
 
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30>


お昼の定食

蛸と塩昆布の
炊き込みご飯定食

時間 11:30~15:00
価格 平日  1,050(税込)
土・日・祝  840(税込)
献立
  • 蛸と塩昆の炊き込みご飯
  • 鳥肉と帆立のステーキ敷き揚げ豆腐
  • 海鮮茶碗蒸しかにあんかけ
  • 小鉢
  • 香の物
  • 味噌汁
  • デザート

和食堂 四季彩
   
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>