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 #2009年11月のメニュー

ディナー


※ 画像はイメージです  

神無月の会席料理

お一人様 5,800(税サ込)

先付 あん肝 ポン酢ジュレ掛け
前菜 めごち唐揚
帆立雲丹和え
わかさぎ南蛮漬
吸椀 たらばがにのすり流し
造り 本日の鮮魚三点盛り
焼物 金目鯛西京焼き
 きんぴら牛蒡 金時生姜
煮物替り 鱈のちり鍋 薬味 割ポン
強肴 あんこうのステーキ バルサミコソース
揚物 小ふぐの天婦羅 天汁
食事 本日のたき込みご飯 香の物 味噌汁
甘味物 本日の水菓子三点盛り


神無月の小会席料理
お一人様 3,600(税サ込)

前菜 旬菜三種
造り 本日の鮮魚三点盛り
焼物 鰰一夜干し雲丹焼き
煮物 合鴨治部煮と湯豆腐
 焼き葱、青味、舞茸、生麩
揚物 𩸽西京東寺揚げ 彩り野菜甘酢あん
 白髪葱、千切り唐辛子え
食事 湯葉琥珀ご飯 香の物 味噌汁
甘味物 柿のブランデージュレ掛け


和食堂 四季彩
 
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30>


お昼の定食

牡蠣と新生姜の炊込みご飯定食

時間 11:30~15:00
価格 平日  1,050(税込)
土・日・祝  840(税込)
献立
  • 牡蠣と新生姜の炊き込みご飯
  • タコのカルパッチョ 香味野菜と共に
  • 揚げ出し豆腐 海老天添え おろしあんかけ
  • 小鉢
  • 香の物
  • 味噌汁
  • デザート

和食堂 四季彩
   
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>