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ディナー |
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※
画像はイメージです |
神無月の会席料理 |
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お一人様 5,800円(税サ込) |
| 先付 |
ミンククジラの生ハム カルパッチョ仕立 |
| 前菜 |
鳥松風の天婦羅 柚子マヨネーズ掛け
サーモンと蕪の甘酢漬け 黄味酢
あさり時雨煮
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| 吸椀 |
松茸土瓶蒸し |
| 造り |
本日の鮮魚三点盛り |
| 焼物 |
秋刀魚油奄焼き
レモン染おろし はじかみ |
| 煮物 |
黒鰈旨煮 彩り野菜添え |
| 蒸物 |
金子茶碗蒸し |
| 強肴 |
つぶ貝と帆立のステーキ |
| 食事 |
すっぽん雑炊 香の物 |
| 甘味物 |
本日の水菓子三点盛り |
| 神無月の小会席料理 |
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お一人様 3,600円(税サ込) |
| 前菜 |
旬菜三種 |
| 造り |
本日の鮮魚三点盛り |
| 焼物 |
秋鮭のもろこし味噌焼き |
| 煮物 |
助子時雨煮
里芋 舞茸 紅葉麩 針生姜 青味 |
| 揚物替り |
梶木鮪のステーキ 和風バルサミコ
揚げあられ野菜添え |
| 食事 |
秋刀魚三升ご飯 香の物 味噌汁 |
| 甘味物 |
ラ・フランスのムースと梨 |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30> |
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お昼の定食 |
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| 時間 |
11:30~15:00 |
| 価格 |
平日 1,050円(税込)
土・日・祝 840円(税込) |
| 献立 |
- 秋刀魚の炊き込みご飯
- 酢〆サーモン香味野菜添え 胡麻ポン酢ソース
- 肉豆腐
- 小鉢
- 香の物
- 味噌汁
- デザート
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30> |
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