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ディナー |
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※
画像はイメージです |
| 先付 |
鮪の生ハムカルパッチョ仕立 |
| 前菜 |
鰤甘露煮・枝豆豆腐・いか雲丹和え
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| 吸椀 |
鯛の潮汁
短冊大根・人参・絹さや・針ネギ菜 |
| 造り |
本日の鮮魚三点盛り |
| 焼物 |
焼きタラバ レモン金時生姜 |
| 煮物 |
柳の舞姿煮
針生姜 焼きねぎ 生椎茸 いんげん |
| 揚物替り |
骨きり鱧揚煮
夏野菜 揚芋 みぞれあんかけ |
| 酢の物 |
養老もずく ずわいがに乗せ |
| 食事 |
本生冷麦 薬味一式 海老天添え |
| 甘味物 |
冷たいぜんざい バニラアイス |
| 葉月の小会席料理 |
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お一人様 3,600円(税サ込) |
| 前菜 |
旬菜三種 |
| 造り |
本日の鮮魚三点盛り |
| 焼物 |
うなぎ白焼き 二色ソースを添えて |
| 煮物 |
豆腐のオランダ煮とラムの塩煮
黒コショウあんかけ |
| 揚げ物 |
アイナメ鳴門揚げ 甘酢仕立
かもじ葱 生麩 拍子木芋 |
| 食事 |
めかぶうどん |
| 甘味物 |
抹茶葛切り 黒蜜添え |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30> |
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お昼の定食 |
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豚肉と舞茸の
炊込みご飯定食 |
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| 時間 |
11:30~15:00 |
| 価格 |
平日 1,050円(税込)
土・日・祝 840円(税込) |
| 献立 |
- 豚肉と舞茸の炊き込みご飯
- 蛯と茄子の天婦羅 わさび味噌ソース和え
- タコの頭刺身
- 小鉢
- 香の物
- 味噌汁
- デザート
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30> |
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