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 #2009年4月のメニュー

ディナー


※ 画像はイメージです  

卯月の会席料理

お一人様 5,800(税サ込)

食前酒 桜酒
先付 筍土佐煮
桜海老まぶし
糸がき
前菜 鰈の煮凍り
ほやの塩辛
鱈の新引き揚げ オーロラソース
吸椀 海老しんじょう 湯葉茶巾
   唐草大根 ちらし桜の花
造り 本日の鮮魚三点盛り 妻一式
焼物 北寄貝の素焼き
    レモン 金時生姜
煮物 金目鯛の煮付け
    舞茸、筍、桜麩、青味
強肴 合鴨ロースステーキ オレンジソース掛け
    彩り野菜 クレソン
食事 そば食べくらべ
    桜そば・ごまそば・さらしなそば
    薬味
甘味物 バナナ春巻とバニラアイスのチョコレートソース掛け


卯月の小会席料理
お一人様 3,600(税サ込)

前菜 旬菜三種
造り 本日の鮮魚三点盛り 妻一式
焼物 サーモンの黄味酒盗焼き
    レモン 金時生姜
煮物 鰆のわかめ煮
    桜麩、青味
揚げ物 海老若草香り揚げ
    タコ頭南部揚げ
     彩り野菜
食事 浅利時雨煮飯
    深川汁 香の物
甘味物 桜もちと桜アイスクリーム


和食堂 四季彩
 
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30>


お昼の定食
桜海老と椎茸の
炊込みご飯定食
時間 11:30~15:00
価格 平日  1,050(税込)
土・日・祝  840(税込)
献立
  • 桜海老と椎茸の炊き込みご飯
  • 豆腐ステーキ鳥肉照焼き添え
  • 刺身(2点)
  • 小鉢
  • 香の物
  • 味噌汁
  • デザート

 


和食堂 四季彩
   
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>