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 #2008年9月のメニュー

ディナー


※ 画像はイメージです  

月の会席料理

お一人様 5,800(税サ込)

食前酒 梨酒
先付 秋の味覚の胡麻ソース
前菜

秋鯖棒寿司
紋甲烏賊のチーズ射込み
帆立の紅葉和え

蒸し椀 天然舞茸の土瓶蒸し
 鱧、甘海老、銀杏、三つ葉、巣立
造里

季節の鮮魚三点盛り

焼物

キングサーモン西京茸の挟み焼き 胡桃ソース

蒸し物 蟹と雲丹の薯蕷蒸し山葵餡掛け
揚げ物

大黒秋刀魚の三色変わり揚げ
紅葉丸十煎餅
美味出し

食事 いくらご飯
香の物・赤出し
甘味物 梨の赤ワイン煮求肥包みと黒豆アイスクリーム

月の小会席料理
お一人様 3,600(税サ込)

先付

旬菜二種

造里

季節の鮮魚三種盛り

焼物

地鶏の黒胡椒焼き

煮物 秋野菜と車海老の炊き合わせ蟹餡掛け
揚げ物

秋刀魚の竜田揚げ

食事 きのこと海老の炊き込みご飯
香の物・みそ汁
甘味物 黒豆アイスクリーム


和食堂 四季彩
 
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30>


お昼の定食
きのこと小蛯と玉葱の
炊込みご飯定食
時間 11:30~15:00
価格 平日  1,050(税込)
土・日・祝  840(税込)
献立

きのこと小蛯の炊き込みご飯ふろふき大根と彩り野菜の炊き合わせ秋刀魚の一夜干し小鉢香の物味噌汁デザート


和食堂 四季彩
   
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>