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 #2008年3月のメニュー

ディナー


※ 画像はイメージです  

3月の会席料理

お一人様 5,800(税サ込)

食前酒 いちご酒
先付 桜豆腐
前菜

蛍いかの沖漬
牛タン有馬煮
山独活と蛸の酢味噌和え

椀盛 あいなめの揚げ出し
 かぶのすり流し仕立
造里

牡丹海老 鮪 北寄貝 つま一式

焼物

春鱒西京焼き
筍土佐煮

蒸し物 穴子の道明寺蒸し桜包み
 菜の花 わらび 桜麩 銀飴
揚げ物

針魚と春野菜の天麩羅 桜塩添え

食事 鯛飯の焼きおにぎり茶漬 香の物
甘味物 本日のデザート盛り合わせ

3月の小会席料理
お一人様 3,600(税サ込)

先付

蛍いか沖漬
山うど酢味噌和え

造里

初鰹炙り焼き

焼物

鰆の香草パン粉焼き

煮物 いか団子と野菜の炊き合わせ
強肴

豚角煮のソテー

食事 炊き込みご飯 香の物 味噌汁
甘味物 桜アイスクリーム


和食堂 四季彩
 
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30>


お昼の定食
蛸と干し椎茸の
炊込みご飯定食
時間 11:30~15:00
価格 平日  1,050(税込)
土・日・祝  840(税込)
献立

蛸と干し椎茸の炊き込みご飯 若菜の香り揚げと野菜の天麩羅
南瓜頭 柚子餡かけ
小鉢香の物味噌椀デザート


和食堂 四季彩
   
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>