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ディナー |
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※
画像はイメージです |
| ●食前酒 |
らいち酒 |
| ●先付 |
焼目帆立の若芽ジュレ掛け |
| ●前菜 |
菜の花と鶏ささみあえ
白子豆腐
活蛸旨煮 |
| ●椀盛 |
真鯛潮汁仕立
芽かぶ 湿地 へぎ柚子 |
| ●造里 |
本鮪焼霜、沖つぶ洗い 平目野菜巻き つま一式 |
| ●焼物 |
鰆のねぎ味噌焼き 蛤うに焼き |
| ●煮物 |
冬大根器煮
鱈の子含め煮 車海老芝煮 梅麩・木の芽 まいたけ |
| ●揚肴 |
道産牛フィレ肉の変わり竜田揚げ ポン酢ソ－ス掛け |
| ●食事 |
筍の湯葉のぞうすい 香の物 |
| ●甘味物 |
本日のデザート盛り合わせ |
| ２月の小会席料理 |
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お一人様 3,600円（税サ込） |
| ●先付 |
活蛸旨煮
菜の花と鶏ささみのわさびあえ |
| ●作り |
真鯛薄造り 薬味一式、割りポン酢 |
| ●焼物 |
鱈粕味噌焼き |
| ●煮物 |
筍万頭と炊き合わせ |
| ●揚げ物 |
海老のサイコロ揚げ ふぐ唐揚げ |
| ●食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| ●甘味物 |
抹茶アイスクリームといちご |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下１階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム：am11：30～pm15:00
ディナータイム：pm17:00～pm22:00
＜ラストオーダー 21:30＞
（日・祝日は～pm21:00<ラストオーダー20:30> |
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お昼の定食 |
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地鶏のそぼろと真昆布の
炊込みご飯定食 |
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| 時間 |
11:30～15:00 |
| 価格 |
平日 1,050円（税込）
土・日・祝 840円（税込） |
| 献立 |
●地鶏のそぼろと真昆布の炊き込みご飯 ●海老団子と野菜の炊き合わせ、柚子餡掛け ●ヒレカツ ●野菜サラダ ●小鉢 ●味噌汁 ●香の物 ●デザート |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下１階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> |
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ランチタイム：am11：30～pm15:00
ディナータイム：pm17:00～pm22:00
＜ラストオーダー 21:30＞ |
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