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ディナー |
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※
画像はイメージです |
| ●食前酒 |
淋子酒 |
| ●先付 |
焼ききのこと蛸頭のおろしポン酢和え |
| ●前菜 |
河豚皮煮凍り
秋鯖手まり寿司
豚軟骨ワイン蒸し
柿の白和え漬け |
| ●椀盛 |
鰤焼霜 青汁仕立て
白かぶ、松笠椎茸、焼きネギ、三つ葉、へぎ柚子 |
| ●造里 |
本鮪、八角、槍いか、つま一式 |
| ●焼物 |
銀鱈柚香焼き 酒粕ソース掛け |
| ●煮物 |
真たちもち豚ソース巻煮込み
ペコロス、人参、ミニキャベツ、ゴボウチップ |
| ●揚げ物 |
あんこう唐揚げ
茄子、青唐、零余子、稲穂、巣立、塩山椒 |
| ●食事 |
牡蠣の炊き込みご飯 香の物 赤出し |
| ●甘味物 |
ガトーショコラと本日の果実盛合わせ |
| ●先付 |
焼ききのこと蛸頭のおろしポン酢和え
鰹の有馬煮 |
| ●造里 |
炙り勘八・甘海老雲丹和え |
| ●焼物 |
真鱈栗田楽焼き |
| ●煮物 |
南瓜万頭 かに吹き寄せ餡掛け |
| ●揚げ物 |
鰤の白扇揚げ 塩山椒 |
| ●食事 |
かき炊き込みご飯 香の物 味噌汁 |
| ●甘味物 |
アップルシャーベット |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30> |
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お昼の定食 |
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秋鮭と栗の炊込みご飯定食 |
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| 時間 |
11:30~15:00 |
| 価格 |
平日 1,050円(税込)
土・日・祝 840円(税込) |
| 献立 |
●秋鮭と栗の炊き込みご飯
●鮭焼売
●本日の揚げ物
●小鉢 ●味噌椀 ●香の物
●デザート |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30> |
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