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ディナー |
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※
画像はイメージです |
色取月の創作会席料理 |
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お一人様 5,800円(税サ込) |
| ●食前酒 |
ざくろ酒 |
| ●先付 |
落葉茸土佐酢和え |
| ●先菜 |
ハーブ豚の時雨煮
秋刀魚の切り込み
金時芋流し
長芋と鶏肉のはさみ揚げ |
| ●蒸し椀 |
天然舞茸の土瓶蒸し
鱧、甘海老、銀杏、三つ葉、巣立 |
| ●造里 |
本鮪、ズワイガニ、日本海産活〆ほっけ、つま一式 |
| ●焼物 |
厚岸産大黒秋刀魚と雪領茸のミルフィーユ仕立
照焼きソースと共に |
| ●蒸物 |
秋鮭信州蒸し |
| ●揚物 |
キンキの唐揚げ 和風あん掛け |
| ●食事 |
栗おこわ竹皮包み 香の物 味噌汁 |
| ●甘味物 |
本日の果実盛合せ |
| 色取月の小会席料理 |
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お一人様 3,600円(税サ込) |
| ●先付 |
秋刀魚の切り込み
落葉茸土佐酢和え |
| ●造里 |
秋の魚菜吹き寄せ盛り |
| ●焼物 |
秋鮭西京ホイル焼き |
| ●煮物 |
ほっけの煮付けと野菜の炊き合わせ |
| ●強肴 |
豚角煮のソテー |
| ●食事 |
茸の炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| ●甘味物 |
洋梨シャーベット |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30> |
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お昼の定食 |
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茸の炊込みご飯定食 |
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| 時間 |
11:30~15:00 |
| 価格 |
平日 1,050円(税込)
土・日・祝 840円(税込) |
| 献立 |
●茸の炊き込みご飯
●茸の飛龍頭と野菜の炊き合わせ
●本日の揚げ物
●小鉢 ●味噌椀 ●香の物 |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30> |
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