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 #2007年8月のメニュー

ディナー


※ 画像はイメージです  

葉月の懐石料理
お一人様 5,800(税サ込)

食前酒 巨峰酒
先付 活蛸旨煮
先菜

もち豚の冷しゃぶ 韓国風ソース掛け
焼茄子と鱧皮のゼリー寄せ
炙り〆鯖とルビーの博多
甘海老の燻製

冷し椀 冷製コーンスープ 青海苔
造里

牡丹海老 位佐木 海水海胆丹 つま一式

焼物

牛ロース照焼き 万願寺唐辛子

煮物 夏大根器煮
 車海老黄身煮 オクラ 空豆 南瓜 小柱の銀餡
揚物

鱧二色揚げ 蝦蛄とチーズの磯辺揚げ あすぱら 美味出し

食事 穴子とクリームチーズの押し寿し ミニソーメン
甘味物 チョコレートケーキと本日の果実盛合せ

季節の小会席料理
お一人様 3,600(税サ込)

先付

活蛸旨煮
 もち豚の冷しゃぶ 韓国風ソース掛け

造里

キングサーモンのルイベと真烏賊糸造り つま一式

焼物

カジキ鮪の香草パン粉焼き

煮物 海老真丈と野菜の炊き合わせ
揚物

秋刀魚の竜田揚げ

食事 いくらおろし蕎麦
甘味物 淋子シャーベットと本日の果実盛合せ


和食堂 四季彩
 
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>
(日・祝日は~pm21:00<ラストオーダー20:30>


お昼の定食
海老の炊込みご飯定食
時間 11:30~15:00
価格 平日  1,050(税込)
土・日・祝  840(税込)
献立

海老の炊き込みご飯
海老入りジャンボ焼売
海老フライ
小鉢 味噌椀
香の物 デザート


和食堂 四季彩
   
札幌すみれホテル 地下1階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> 
ランチタイム:am11:30~pm15:00
ディナータイム:pm17:00~pm22:00
<ラストオーダー 21:30>