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季節の小会席 |
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| ●先付 |
針魚昆布〆唐墨和え
有田鶏の叩き香草添え |
| ●造里 |
縞鯵、甘海老、生海胆、つま一式 |
| ●焼物 |
縞ほっけ海胆焼き |
| ●煮物 |
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| ●揚物 |
小茄子と鶏湯葉巻きの炊き合わせ |
| ●食事 |
穴子の俵ご飯笹包み、香の物、味噌椀 |
| ●甘味 |
紫芋のくず餅と本日の果実 |
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お写真はイメージとなっておりますので異なる場合があります |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下１階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム：am11：30～pm14:00
ディナータイム：pm17:00～pm22:30
＜ラストオーダー 22:00＞ |
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月の懐石料理 |
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| 月の懐石料理 |
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| 時間 |
17:00～22:30
（22:00 Last Order） |
| 価格 |
お一人様 5,800円（税サ込） |
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| ●食前酒 |
キウイ酒 |
| ●先付 |
針魚昆布〆唐墨和え |
| ●先菜 |
北海縞海老と枝豆のゼリー寄せ、鰻皮と胡瓜の土佐酢和え、カマンベールチーズと鮪の酒盗掛け |
| ●吸物 |
油子の揚げ出し 蕪すり流し仕立 きざみ三つ葉 |
| ●造里 |
牡牡丹海老、海水雲丹、縞鯵、つま一式 |
| ●焼物 |
知床地鶏の炙り焼き しば漬ソース |
| ●煮物 |
ほぐしかすべのゼリー仕立 季節の野菜添え |
| ●揚物 |
めそ穴子と車海老の天婦羅サラダ仕立 ライスペーパー器盛り |
| ●食事 |
胡麻蕎麦と変りロール寿司 |
| ●甘味 |
ティラミスと本日の果実盛り合わせ |
＊ |
お写真はイメージとなっておりますので異なる場合があります。 |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下１階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> |
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ランチタイム：am11：30～pm14:00
ディナータイム：pm17:00～pm22:30
＜ラストオーダー 22:00＞ |
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今月のお昼の定食 |
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穴子の炊込みご飯定食 |
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| 時間 |
11:30～15:00 |
| 価格 |
平日 1,050円（税込）
土・日・祝 840円（税込） |
| 献立 |
●穴子の炊き込みご飯
●穴子真丈と夏野菜の炊き合わせ
●穴子の天婦羅
●小鉢
●タラバ蟹鉄砲汁
●香の物
●デザート |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下１階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> |
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ランチタイム：am11：30～pm15:00
ディナータイム：pm17:00～pm22:00
＜ラストオーダー 21:30＞ |
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