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季節の小会席 |
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| ●先付 |
身欠鰊旨煮、 こごみのカシュナッツ味噌和え |
| ●作り |
炙り間八と蛸頭の雲丹和え |
| ●焼物 |
若筍の海老射込カツレツ しばソース仕立 |
| ●煮物 |
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| ●揚物 |
春の山菜天婦羅 |
| ●食事 |
梅ちりめんご飯、 味噌椀、香の物 |
| ●水菓子 |
山葵アイスクリーム |
＊ |
お写真はイメージとなっておりますので異なる場合がございます。 |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下１階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>>  |
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ランチタイム：am11：30～pm14:00
ディナータイム：pm17:00～pm22:30
＜ラストオーダー 22:00＞ |
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月の懐石料理 |
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| 月の懐石料理 |
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| 時間 |
17:00～22:30
（22:00 Last Order） |
| 価格 |
お一人様 5,800円（税サ込） |
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| ●食前酒 |
梅酒 |
| ●箸付 |
こごみのカシュナッツ 味噌和え |
| ●前菜 |
甘海老の親子 タルタル塩雲丹乗せ
蛤の酒蒸し
鮪の燻製オリーブオイル漬け |
| ●椀盛 |
若筍豆腐、結び三葉、松笠椎茸、花弁由利根 |
| ●作り |
本鮪重ね、槍烏賊糸作り、生雲丹、つま一式 |
| ●焼物 |
牡丹海老二味焼き、公魚甘露煮、酢橘 |
| ●変り皿 |
鰆のムニエル 海老のムース乗せ、林檎ワイン煮、イタリアンパセリ |
| ●揚肴 |
かすべ唐揚げと若筍の博多 べっ甲餡掛け、針葱、木の芽 |
| ●食事 |
鮪とアボガドの変り寿司 |
| ●水菓子 |
ガトーショコラ 苺添え |
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お写真はイメージとなっておりますので異なる場合があります。 |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下１階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> |
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ランチタイム：am11：30～pm14:00
ディナータイム：pm17:00～pm22:30
＜ラストオーダー 22:00＞ |
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今月のお昼の定食 |
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蛤と若筍の炊込みご飯定食 |
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| 時間 |
11:30～15:00 |
| 価格 |
平日 1,050円（税込）
土・日・祝 840円（税込） |
| 献立 |
●筍の土佐煮
●筍の饅頭
●帆立貝バター焼き
●味噌椀
●香の物
●デザート |
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和食堂 四季彩 |
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札幌すみれホテル 地下１階
TEL:011-261-5151 内線378
メールでのお問合せ ::>> |
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ランチタイム：am11：30～pm15:00
ディナータイム：pm17:00～pm22:00
＜ラストオーダー 21:30＞ |
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